Gratis språkkurs på nett for hotell- og restaurantbransjen

Hovedidéen er at man skal lære å gjenkjenne viktige ord og uttrykk i situasjoner som er typiske på en arbeidsplass for yrkene innen hotell- og restaurantbransjen. Viktige ord og dialoger for mat og drikke, registrering av gjester som ankommer hotell eller dekking av bord er konkrete eksempler på hva som inngår i opplæringen.

Kurset inneholder lyd og bilder med vekt på ordlæring, dialoger og øvelser. Det inneholder ingen grammatikk og har få skriftlige elementer.

Per i dag er kurset tilgjengelig på syv språk: fransk, engelsk, spansk, galisisk, flamsk, slovensk og norsk.

I løpet av høsten 2011 vil følgende språk bli lagt til: italiensk, polsk, tysk, finsk og irsk.

Språkkurset er gratis – registrer deg med brukernavn og passord på www.eurocatering.org, så er du i gang uansett hvor i verden du er.

Kurset består av to deler: Cloche og Tray.

• Cloche er hoveddelen og inneholder selve opplæringen av språket med bilder, lyd og øvelser.
• Tray inneholder fagordliste med lyd og bilder, informasjon om arbeidslivet i forskjellige land, vurderingsskjema for å evaluere seg selv i kurset, film om kroppsspråk og gester i ulike land osv.

Hele kurset er under oppgradering/debugging slik at dårlige lydfiler justeres og andre småfeil rettes opp. Kurset er finansiert gjennom EU-midler.

www.eurocatering.org