Samarbeid om profilering av småskala mat

Samarbeidet mellom Fylkesmannen og NHO omfatter Verdiskapingsprisen for Nord-Norges mest nyskapende matprodukt og et Arktisk mattorg. Det melder Fylkesmannen i Nordland på sine hjemmesider.

Denne konkurransen arrangeres i år for sjuende gang. Konkurransen har som målsetting å stimulere til nyskaping, produktutvikling og bedriftsutvikling på matsiden i Nord-Norge. Konkurransen skal også bidra til å profilere kvalitetsprodukter fra landsdelen. Konkurransen er beregnet på nye, foredlede matprodukter som er produsert i landsdelen. I vurderingen av produktene vil grad av nyskaping/innovasjon være sentral. Førstepremien er på 25 000 kroner.

Arena Nord arrangeres i år i Bodø den 21. – 23. september.