Reiseliv og språk - Et programfag i studiespesialiserende utdanningsprogram

• Programfaget skal bidra til å utvikle språkkunnskaper og gi innsikt i kulturer og levemåter som kan åpne dører og skape toleranse. Programfaget skal også gi innsikt i turisme som fenomen og ulike motiver for reisevirksomhet. Programfaget skal fremme kunnskap om reiselivsnæringen generelt og det helhetlige reiselivsproduktet på en destinasjon. Programfaget skal også gi innsikt i reiselivsutviklingen i et historisk og geografisk perspektiv. Reiseliv og språk skal bidra til å utvikle kunnskap om norsk, samisk og internasjonal historie og kultur i reiselivssammenheng.  

• Opplæringen skal bidra til å gi eleven innsikt i norske, samiske og internasjonale kulturelle forhold og verdier som kilde til personlig vekst og dannelse. Opplæringen skal utvikle elevens kompetanse i engelsk og fremmedspråk som grunnlag for dialog i møter med andre mennesker. Opplæringen skal også utvikle kunnskap om bærekraftig produktutvikling og markedsføring innen reiseliv. Videre skal opplæringen gi innsikt i økonomiske forhold, trender og samfunnsforhold som er viktige for næringen. Opplæringen skal bidra til å utvikle kunnskap om regelverk og etiske normer i reiselivsnæringen.  

• Opplæringen i programfaget skal legge til rette for praktisk bruk av norsk/samisk, engelsk og minst ett annet fremmedspråk i reiselivssammenheng. Programfaget skal legge grunnlag for videre studier innen reiseliv og språk.

Reiseliv og språk 1
Hovedområdet omfatter språkbruk, kulturkunnskap og interkulturell kompetanse i et internasjonalt reiselivsmarked. Hovedområdet dekker kommunikasjonsstrategier og kommunikasjon i reiselivsnæringen mellom mennesker i Norge og i andre land. Håndtering av situasjoner som krever kulturforståelse, interkulturell innsikt i og respekt for andres tenkemåter og levesett, inngår også i hovedområdet.  

Reiselivsproduktet
Hovedområdet omfatter reiselivets plass i samfunnet og næringens oppbygging nasjonalt og internasjonalt. Utvikling av destinasjoner og bærekraftige reiselivsprodukter og presentasjon av disse for gjester er en del av hovedområdet. Videre omfatter hovedområdet markedsføring i reiselivet, der modeller og teorier for markedsføringsaktiviteter i et internasjonalt reiselivsmarked inngår. Bruk av behovs- og motivasjonsteori i analyse av reiselivsprodukter og innhenting av informasjon om reiselivsprodukter fra tilgjengelige kilder inngår i hovedområdet. Hovedområdet omfatter også sentrale nasjonale og internasjonale organisasjoner i reiselivet og rammevilkår som kan påvirke reiselivsnæringen. 

Reiseliv og språk 2
Hovedområdet omfatter kommunikasjon på flere språk om kulturelle og språklige erfaringer knyttet til forskjellige geografiske områder med fokus på interkulturell forståelse. Videre omfatter hovedområdet reiselitteratur og reisefaglige emner. Norsk og samisk kulturhistorie inngår i hovedområdet. Formidling og presentasjon av destinasjoner og kulturhistoriske emner er en del av hovedområdet.

Reiselivsutvikling
Hovedområdet dreier seg om hvordan natur, miljø og historiske forutsetninger har påvirket og påvirker reiselivsnæringen. Videre handler det om hvordan tilbud, etterspørsel og trender i reiselivet kan knyttes til samfunnsutviklingen. Det dekker også geografiske forhold og lokale, nasjonale og internasjonale naturverdier som forutsetninger for reisemønstre og destinasjonsutvikling. Hovedområdet omfatter også miljøhensyn, bærekraftig bruk og utvikling av reiselivsprodukter og reiselivets betydning for verdiskapningen i samfunnet. Vern om miljø og kultur- og naturarv både nasjonalt og internasjonalt inngår i hovedområdet.

Se film: Jobb i reiseliv!