LIGA - Skoleveien til reiselivet

Opplevelses- og reiselivsnæringen etterspør mer lokal arbeidskraft og det ønskes tiltak for økt rekruttering. Næringen gir i tillegg tilbakemelding om at mange av de som tas inn som lærlinger mangler den kompetansen som bedriftene etterspør når de begynner som nyansatte medarbeidere eller lærlinger. Dette kan også ha innvirkning på antall læreplasser som bransjen stiller til rådighet både fordi de tomme lærlingplassene blir fylt av ordinære ansatte, samt at man i mangel på kvalifiserte lærlinger heller velger ordinære ansettelser med praksiskompetanse. I tillegg er det stor etterspørsel etter faglært arbeidskraft slik at det er behov for økt rekruttering til reiselivsrelaterte utdanningsprogram både i den videregående skole og i høgskolesystemet.

En av reiselivsnæringens viktigste utfordringer er at de mangler kvalifisert arbeidskraft til sine bedrifter. Blant annet på grunnlag av dette og at søkertallene de siste årene har gått nedover for de reiselivsrelaterte yrkesfagene, har Oppland Fylkeskommune bevilget midler til LIGA prosjektet. Et reiselivsutviklingsprosjekt basert på samarbeid mellom videregående skole og reiselivsnæringen i Lillehammer-regionen.

LIGA-prosjektet har vært en forsøksordning hvor elevene er ute i praksis over lengre tid for å tilegne seg økt yrkeskompetanse allerede etter VG2. Elevene har vært ute i 8-11 ukers praksis i blant annet reiselivsfaget, resepsjonsfaget, servitørfaget og kokkfaget. De fleste av bedriftene er bedrifter som er godkjente lærebedrifter, andre har potensial til å bli det, mens andre igjen er så ”små” at de ikke har mulighet eller kapasitet til å ta inn lærlinger.

Elevene er ute i bedrift 3-5 dager pr. uke og i samråd med lærer har bedriftene valgt ut kompetansemål som kan passe til elevene som er i praksis i deres bedrift. Ved å samle undervisningen i større bolker har elevene også hatt mulighet til å oppnå yrkeskompetanse i flere av kompetansemålene i sitt respektive VG2 programfag.

Fra LIGA kommer prosjektleder Anita Menkerud for å fortelle om erfaringene de har gjort seg.