Vellykket Landskonferanse '10

Landskonferansen er en av de viktigste nasjonale møteplassene mellom skole og næringsliv innen kokk-, servitør-, resepsjons- og reiselivsfag, og samler deltakere fra reiselivet, skoleverket, opplæringskontorer og organisasjonsliv. Sted for årets arrangement var Scandic Oslo Airport på Gardermoen. Konferansen hadde sin ilddåp i 2008, og det gode oppmøtet fra de to foregående årene gjentok seg også på Landskonferansen ’10. 

 – Dette viser at en møteplass som dette verdsettes, sier arrangørsansvarlige Veronika Vian og Hilde Veum i NHO Reiseliv avdeling for kompetanse og rekruttering. Imidlertid skulle de ønske seg flere bedrifter til stede på årets konferanse, da manglende faglært kompetanse er en stor utfordring for en samlet norsk reiselivsnæring.
– Bedriftene må kjenne sin besøkelsestid, og se muligheten for å dra nytte av andres erfaringer, både fra skole og bedrift, mener de to.

Rikholdig foredragsprogram
Mandagens program bød blant annet på kunnskapsminister Kristin Halvorsen, reiselivsdirektør i Innovasjon Norge, Per-Arne Tuftin og Geir Rune Larsen i Fagnettverk for restaurant og matfag i Sør-Trøndelag. Tirsdag innledet Abelias administrerende direktør, Paul Chaffey, om sosiale medier, og Anita Menkerud om LIGA-prosjektet i Oppland. I tillegg kunne deltakerne velge mellom to parallellsesjoner: Kokk/servitør og resepsjon/reiseliv, hvor det ble holdt flere presentasjoner om flere aktuelle temaer.