NHO Reiseliv har satt i gang en omfattende prosess med å behandle Helse- og omsorgsdepartementets forslag til endringer i alkoholloven, som blant annet innebærer å redusere maksimal skjenketid fra 03 til 02.
Bransjeutvalget for servering holder møte tirsdag den 17. november. – Kom gjerne med innspill til serveringsutvalget, så tar vi det med oss, sier utvalgets sekretær, Tore Haug.
En hamburger har sin pris, men den er ikke den samme fra land til land. Nordmenn må arbeide 21 minutter for å få råd til å kjøpe en Big Mac, mens en amerikaner bosatt i Chicago ikke trenger mer enn 12 minutter. Det fremgår av en oversikt laget av bransjebladet Food Service Europe hvor priser og lønn er kombinert.
Det blir påfyll for både hode og mage når Stiftelsen Norsk Matkultur inviterer til Matkulturdagen 3. november, et møtested for folk som jobber med norsk mat innen forvaltning, organisasjon og reiseliv. Blant flere tar Eric Saudan fra Lyststedet Bellevue opp temaet "det norske matfatet".
Her kan du lese mer om bransjen for servering.
Tore Haug
seniorrådgiver
![]()
Telefon: 62 34 69 00
Mobil: 99 23 60 60
E-post: tore.haug@nhoreiseliv.no
© NHO Reiseliv 2010 Ansvarlig redaktør: Knut Almquist Webredaktør: Thomas Berg