Stipender og legater

Hans R. Larsens legat
Legatet gir i dag stipend til mat- og drikkefaglig videreutvikling, og støtte i forbindelse med praksisplasser for unge kokker og servitører. Legatet tilgodeser spesielt søknader som gir faglig kompetanseutvikling for utøveren og samtidig innebærer fornyelse for bransjen. Klikk her for søknadskjema og mer info. 

Henvendelse: NHO Reiseliv
Pb. 5465 Majorstua, 0305 Oslo.
Eller e-mail. lise.stensrud@nhoreiseliv.no
Tlf.: 23 08 86 31 / 23 08 86 36
Faks: 23 08 86 21

Søknadsfrist: 1. september. Tildeling samme høst.

Frydenlunds Bryggeris Legat 
Frydenlunds Bryggeris Legat til fremme av reiselivsnæringen i Norge gir stipend til studenter som tar høyere utdanning innen reiselivet. Vi prioriterer stipend til å gjennomføre mellomlederutdanning innen hotell,- restaurant- og reiselivsfag.

Det var direktør W. Platou ved Frydenlunds Bryggeri som tok initiativet til stiftelsen av Norsk Hotelfagskole etter at Julie Mjelva, ved Union Hotel i Geiranger, på den første norske turistkongress i Bergen i 1910 hadde fremsatt forslag om oppprettelsen av en slik skole.

Søknaden må fylles ut på eget skjema. Klikk her eller ta kontakt med:

NHO Reiseliv, Postboks 5465 Majorstuen,
0305 OSLO.
Tlf.: 23 08 86 33
Faks: 23 08 86 21
E-post: brith.f.hallen@nhoreiseliv.no

Søknadsfrist: 1. mai med tildeling i august.

Paul Schaltenbrands Legat 
Stipendiene som gis skal brukes til studier innen kokkfaget, og de skal være klart faglig rettet med særlig vekt på den praktiske delen av faget. De som søker stipendiet må være kokker med fagbrev, og være aktive utøvere av kokkefaget. De som har søkt og fått stipendmidler tidligere år har vært enkeltpersoner eller grupper med gode prosjekter. Det må lages en skriftlig rapport når stipendiet er benyttet. Denne skal kunne offentliggjøres. Mer info: Norges Kokkemesteres Landsforening

Søknad sendes:
Norges Kokkemesteres Landsforening
Postboks 8003, 4068 Stavanger

Søknadsfrist: 30. november.

Erik Schau-Larsens Minnefond
Fondet har som formål til å bidra til kompetanseheving i hotell- og restaurantnæringen gjennom internasjonale tilknytninger. Dette gjøres ved å gi støtte til norske studenter ved Cornell University i USA og andre anerkjente universiteter med utdanning innen hotell- og restaurantnæringen. Fondet støtter også innhenting av internasjonal kompetanse til hotell- og restaurantnæringen i Norge gjennom gjeste- forelesere eller lærerutveksling. Det kan også gis støtte til en eller flere studenter i en 2 års periode dersom ønsker å ta en grad ved Cornell University.

Henvendelse:
Universitetet i Stavanger
avd. Norsk Hotellhøgskole
Inst. for økonomi og ledelsesfag
Pb. 8002, 4068 Stavanger

Søknadsfrist 1. mai.

Sokrates/Erasmus stipend
Med utvekslingsprogrammet Erasmus kan alle som er student ved en norsk høgskole eller universitet som deltar i programmet ta et semester eller to av studiet sitt i et annet europeisk land. For mer informasjon, se legathåndboken eller kontakt det nasjonale kontoret for programmet i Norge.

Henvendelse:
Senter for internasjonalt universitetssamarbeid (SIU)
Boks 7800, 5020 Bergen
Tlf. 5530 8800
Faks: 5530 8801
E-post: siu@siu.no

Mer info: Senter for internasjonalt universitetssamarbeid

Stipend for unge kokker 
Stipendiet er etablert for å fremme bruken av norske råvarer og styrke norsk matkultur. Det tildeles til enkeltpersoner eller grupper av unge fagutøvere innen kokkefaget som er under opplæring eller som bylig har gjennomgått denne, maksimum to år etter tildelt fagbrev.

Studiet skal brukes til faglig rettede studier innen kokkefaget, med særlig vekt på den praktiske delen av faget. Det må lages en skriftelig rapport når stipendiet er benyttet. Rapporten skal kunne offentliggjøres.

Henvendelse:
Norges Kokkemesteres Landsforening
Postboks 8003, 4068 Stavanger

Søknadsfrist: 30. november.

Ellen og Axel Lunds Stiftelse 
Stiftelsen utdeler i 2008 stipend for videreutdanning innenfor hotell- og restaurantfaget. Stipendbeløpet kan deles i mindre stipend til yrkesfaglig eller ledelsesutdanning. Det kan også gis støtte til større arbeider med sikte på utvikling innen hotell- og restuarantfaget. Personer knyttet til yrkesopplæring oppfordres til å søke.

Søknad med utførlige opplysninger sendes:
Ellen og Axel  Lunds Stiftelse innen 1. juni

Søknaden må blant annet inneholde:
Utdanning og praksis, eventuelt tillitsverv. Redegjørelse for studieopplegg (skoler, universitet, praksis) med relevante attester og vitnemål. Det forlanges skriftlig rapport etter studiet.

Henvendelse:
Ellen og Axel Lunds stiftelse
C/o Sola Strand Hotel
4050 SOLA
Telefon: 51 94 30 00
Telefaks: 51 94 31 99

Søknadsfrist: 1. juni