Veileder for håndtering av smitteverntiltak ved norske serveringsbedrifter, gjeldende fra og med 7. juli 2021. Last ned veilederen Trygg servering på norsk og engelsk nedenfor.
Bransjeveiledningen tar utgangspunkt i de tre bærende pilarene for smittevern som Helsedirektoratet og Folkehelseinstituttet har basert sine veiledere på:
Tiltakene er basert på en risikovurdering av arbeidsoperasjonene og situasjonen i serveringsvirksomheter, og er utarbeidet av NHO Reiselivs advokater i tråd med bestemmelsene i den nasjonale Covid-19 forskriften.
Vi presiserer at hver enkelt virksomhet likevel må gjøre egne vurderinger og iverksette de tiltak som de mener er nødvendige, utfra utformingen av lokalene, størrelsen på virksomheten, gjestegrunnlaget og praktiske hensyn. Tiltak må være basert på Helsedirektoratet sine prinsipper og eventuelle kommunale tiltak, og virksomhetene bør etterstrebe en standard i tråd med intensjonen i denne veilederen.
Bransjeveileder for håndtering av smitteverntiltak ved norske serveringsbedrifter - gjeldende fra og med midnatt 7. juli 2021.
Statusrapport for reiselivet. Sist oppdatert 9. september 2021
NHO Reiselivs medlemsundersøkelse for september bekrefter at utsettelsen av videre gjenåpning, fraværet av utenlandske gjester og strenge smitteverntiltak sinker gjenåpningen av næringen. Deler av reiselivet påvirkes fortsatt negativt av korona. Samtidig bekrefter undersøkelsen at reiselivet er en omstillingsvillig, klimabevisst og inkluderende næring.