Sammen med utvalgte samarbeidspartnere serverer vi en utsøkt lunsj.
Lunsjen skal gi inspirasjon til å tenke bærekraft i daglig drift, samtidig som du serverer dine gjester kvalitet på tallerken, i glasset og ved dekking av bord.
Vi vil også gi dere gode råd til å kutte ned matsvinnet i hverdagen - og vise hvordan dette kan gi bedre økonomi for din bedrift.
Program for dagen:
11:00-11:15 Mingling
11:15-11:20 Velkomst v/arrangør Platefull
11.20-11:30 Presentasjon v/NHO
11:30-11:45 Presentasjon v/Plateful
11:45-12:00 Presentasjon v/MERENN
12:00- 12:15 Presentasjon v/Bama
12:15- 12:30 Presentasjon v/NorEngros
12:30 - 13:30 Lunsjservering Med egenutviklede produkter fra Plateful, bakst fra MER ENN ,overskuddsgulrøtter, frukt og grønt fra BAMA og non-food fra NorEngros.
13:30- 13:45 Innlegg v/KuttMatsvinn
13:45- 14:00 Innlegg v/Green House
Vi gleder oss til å se deg!