Bli bedre på kjøkkenøkonomi
Få innføring i enkel regnskapsforståelse som blir et grunnlag for hvorfor kalkulering er veldig viktig. Har du dette på plass kan du bruke egne regnskapstall som et effektivt styringsverktøy. Du vil få bedre forståelse for hva som er teoretisk brutto og hvor viktig det er med prioriteringer, riktig fokus og gjennomføring (Leveres av KIT-akademiet)