-
Oslo byråd har lyttet til bransjens ønske om en mer liberal skjenkepolitikk
Oslo byråd vil blant annet utvide skjenketidene og vil fjerne de kommunale begrensningene på skjenking på 17. mai og andre helligdager.
-
Innspill til finansfraksjonene på Stortinget om regjeringens siste tiltakspakke
Innspill fra NHO Reiseliv om Prop. 79 S (2020-2021) med flere økonomiske tiltak for å møte den fortsatt krevende pandemisituasjonen.
-
Oslo åpner for skjenking til 22.00 fra og med 26. mai
Serveringsstedene i Oslo får åpne, og det blir tillatt å servere alkohol frem til kl. 22.00 fra og med onsdag 26. mai. – Endelig åpner Oslo, men skuffende at hovedstadens restauranter mister enda en viktig langhelg, sier NHO Reiseliv-direktøren.
-
– Nå må krisehjelpen komme
De nye restriksjonene gjør at mange utesteder, restauranter, hoteller og reiselivsbedrifter over hele Norge nå må stenge helt ned. Det betyr katastrofalt omsetningstap i det som skulle bli årets beste måned. På nytt stiger konkursfaren og arbeidsplasser over hele landet settes i fare.
-
Matkulturprisen til Torill og Sven Erik Renaa
Torill Renaa og Sven Erik Renaa er vinnere av Matkulturprisen 2020. De har i mange år vært aktive pådrivere og kunnskapsutviklere innen matfaget, og en foregangsbedrift i utvikling av servitør- og kokkelærlinger, sier juryen.
-
Nordisk mesterskap for kokk- og servitørlærlinger går av stabelen på Island
Nordisk mesterskap for kokk- og servitørlærlinger, som NHO Reiseliv er årlig medarrangør av, avholdes denne helgen i Reykjavík.
-
Bocuse d'Or: Møt Team Norway 2022
Kandidat Filip August Bendi har samlet et team av erfarne, engasjerte og kreative kokker for å forsvare Norges ære i Bocuse d'Or Europe. Det kan gjøre barndomsdrømmen om pallplass i verdensmesterskapet til virkelighet.
-
Trapper opp Smak deg frem før søknadsfristen
Det nærmer seg søknadsfristen for videregående opplæring og NHO Reiseliv legger inn et ekstra støt for å få flere unge til å velge Restaurant- og matfag i år.
-
Gastronomiens dag med bærekraft i sentrum
18. juni er det FNs dag for bærekraftig gastronomi. Sammen med toppkokker og Stiftelsen Norsk Gastronomi, oppfordrer vi alle med hjerte for mat til å markere dagen!
-
Bli med på dugnaden mot matsvinn!
NHO Reiseliv og Matvett oppfordrer flere bedrifter til å bli med på laget, for å nå målet om å halvere matsvinnet innen 2030.