Rustad bruker frityrolje med grønn gevinst
Sprøere resultat, bedre kvalitet og reduserte kostnader. Rustad Kafé har funnet en frityrolje som gir mer verdi i kjøkkenet. Etter bruk får oljen nytt liv som biodiesel.
Siste nytt
-
-
Campis-effekten: Da issalget skjøt fart
Hvordan tredobler du salget av is uten å være en iskiosk?
-
Slik får Toma mindre svinn og bedre styring
Rustet med data fra innsiktsverktøyet har Toma og Lantmännen redusert risikoen for matsvinn.
Arrangementer:
-
Nordnorsk Storhusholdningsmesse
Det er en glede å igjen ønske alle matinteresserte, kokker, leverandører og bransjefolk velkommen til stor fagmesse!
-
KuttMatsvinn Servering 2030
Bli med i bransjeinitativet KuttMatsvinn Servering
Fant du det du lette etter?
Fant du det du lette etter?
Fortell oss hva som er problemet. Oppgi gjerne e-post slik at vi kan kontakte deg tilbake: