Anbefaler ikke en matkastelov
Matsvinnutvalget foreslår ikke en egen matkastelov, men foreslår istedenfor at bedrifter av en viss størrelse skal foreta en aktsomhetsvurdering av sitt matsvinn og rapportere om dette.
11 resultater
Matsvinnutvalget foreslår ikke en egen matkastelov, men foreslår istedenfor at bedrifter av en viss størrelse skal foreta en aktsomhetsvurdering av sitt matsvinn og rapportere om dette.
På den internasjonale dagen mot matsvinn oppfordrer vi medlemmer til å bidra til å halvere matsvinnet i Norge innen 2030, og tilbyr nye medlemmer i 2023 et gratis IK-mat system og FoodWaste modul i ett år for å måle matsvinnet.
I 2023 får alle nye medlemmer i NHO Reiseliv Innkjøpskjeden 12. måneders gratis IK-mat system og FoodWaste modul fra vår samarbeidspartner eSmiley. En av de som har tatt i bruk dette tilbudet er Hermetikken Vinbar i Stavanger. Vi har tatt en prat med kjøkkensjef, Stuart Barber.
NHO Reiseliv og Matvett oppfordrer flere bedrifter til å bli med på laget, for å nå målet om å halvere matsvinnet innen 2030.
Buskerud-bedriften ble hedret for å ha redusert matsvinnet med 21 prosent på 14 måneder.
– Unødvendig kasting av mat er en klimaversting som det er relativt enkelt å gjøre noe med, sier NHO Reiseliv-direktør Kristin Krohn Devold.
– Gode muligheter for å nå reduksjonsmålet, sier Nordic Choice-sjefen.
NHO Reiseliv er en av flere bransjeorganisasjoner som har undertegnet en ny avtale om å redusere matsvinnet i Norge med 50 prosent innen 2030.
Forbundet for europeiske reiselivsorganisasjoner lanserer nye retningslinjer.
NHO Reiseliv og Matvett er i gang med å rekruttere flere serveringsbedrifter til kampen mot matsvinn.