Arkivbilde fra tidligere Norgescup. Foto: Hilde Veum
16. og 17. februar går landets tøffeste konkurranse for kokk- servitør- og reiselivslærlinger av stabelen Stavanger. Lag fra hele landet har trent i månedsvis, og vinnerne kan med rette kalle seg Norges beste.
Asko servering Norgescup for kokke- og servitørlærlinger arrageres 16. og 17. februar 2024 på Jåtta videregående skole i Stavanger. Paralellt arrangeres også NM for reiselivslærlinger for sjuende gang, spå samme sted.
21 kokkelag, 10 servitørlag og 12 reiselivslærlinger skal i iden i løpet av helgen, før vinnerne kåres etter lørdagens finale.
Lagene må prestere gjennom praktiske og teoretiske oppgaver som er basert på tradisjoner og klassiske tilberedinger, med vekt på godt håndverk. Les mer om oppgavene i Norgescup her.
NHO Reiseliv er selvsagt på plass under konkurransene på Jåttå, og står også for premieutdelingen til vinnerne i alle tre konkurransene under bankettmiddagen på Clarion Hotel Energy.
Etter to intensive og nervepirrende konkurransedager i Oslo, var det Finland og Island som gikk av med seieren i den mest prestisjetunge konkurransen for nordiske kokk- og servitørlærlinger.
10. januar møtes 58 kokke- og servitørlæringer fra hele landet til dyst under Norgescup i Stavanger. Kokkelærlingene ved Scandic Maritim i Haugesund har ikke ligget på latsiden i julen.
Gull til lærlinger fra Statholdergaarden i nordisk mesterskap.