Julepraten: – Det første du får servert hos oss, er et griseøre – Det er litt som å bli dratt i smaksløkene - du blir rett og slett litt sliten av å spise hos oss, sier Reneè Fagerhøi, som driver restauranten Bula Neobistro i Trondheim.
Julepraten: – Det smeller skikkelig fra midten av desember – Våre gjester er over gjennomsnittet aktive, men i julen ønsker mange bare å slappe av, sier Kristian Bøe ved Hattvika Lodge.
Julepraten: – Jeg er veldig stolt over at vi ble kåret til årets lærebedrift For kjøkkensjefen ved Brasserie France ble årets store begivenhet da restauranten ble kåret til årets lærebedrift.
Julepraten: – Julebordsesongen er tilbake for fullt i år Nina Askvik fra Radisson Blu Royal Hotel i Bergen er glad for at julebordsgjestene er tilbake etter noen utfordrende år på Vestlandet.
Julepraten: – Vi har bra belegg fordi vi har ekstremt gode snøforhold – Mange har vært på ski i Alpene, men de foretrekker Norge fordi her er det mye mer plass i bakkene og mindre kø, sier Knut Kettermann, hotelldirektør ved Myrkdalen Hotell.
Julepraten: – Vi tok frokosten til nye høyder – Et av årets store høydepunkter var da vi serverte frokost på Preikestolen, sier Ulrika Larsson, daglig leder ved Scandic Forum i Stavanger.
01.09.2020 Juli-tall: Nordmenn kompenserte ikke for tapet av utenlandske turister SSBs overnattingstall for juli viser en dramatisk nedgang i antall overnattinger på flere av Norges største reiselivsdestinasjoner. Antall overnattinger i Oslo sank med nær 50 prosent i juli sammenlignet med juli i fjor.
27.03.2013 Jusprofessor: Serveringsnæringen diskrimineres En juridisk betenkning laget av jusprofessor Alf Petter Høgberg konkluderer med at serveringsnæringen er underlagt diskriminerende regler. Reglene innebærer også dobbeltstraff. Dette kan være i strid med menneskerettighetene.
27.11.2017 Snur om egenvakthold etter påtrykk fra reiselivet Justisminister Per-Willy Amundsen (FrP) bekrefter at vakter som er ansatt ved serveringsbedrifter, ikke blir pålagt 120 timer med kurs. – Dette går for langt, sier han.
29.11.2017 Vil avklare alkoholregler på festivalcamping Justisminister Per-Willy Amundsen (FrP) har bedt om et møte med helseminister Bent Høie (H) etter at Politidirektoratet la ned forbud mot medbrakt alkohol på festivalcamping.
