12.08.2014 Stort kompetansebehov i reiselivet gir store muligheter 6 av 10 reiselivsbedrifter sier de har et udekket kompetansebehov. – Mulighetene er store for de som ønsker å jobbe i næringen, sier NHO Reiseliv-direktøren.
09.02.2014 Reiselivet trenger flere kokker med kunnskap om norsk mat Norge har bygget seg opp til å bli en kokkenasjon i verdenstoppen, og norsk mat er blitt en stadig viktigere del av det norske reiselivsproduktet. Dyktige kokker som kan utnytte norske råvarer, er blitt en ettertraktet kompetanse.
14.01.2014 Kokken står lenger i jobben I 2005 sto en restaurantkokk i snitt 6,5 år i yrket. Nå er tallet 10,5 år.