Påskepraten: Sjøhuset restaurant håper mange vil velge bypåske i år Kristoffer Lærum Pedersen, daglig leder og eier ved Sjøhuset Restaurant i Kristiansand, håper den sene påsken vil gjøre at mange vil velge bypåske i år. Han ønsker seg herlig påskevær slik at gjestene kan få nyte god mat og drikke på brygga: — Alle vi drømmer om det nå.
15.03.2022 Disse skal forsvare Norges kulinariske ære i Bocuse d'Or Kandidat Filip August Bendi har samlet et team av erfarne, engasjerte og kreative kokker for å forsvare Norges ære i Bocuse d'Or Europe. Det kan gjøre barndomsdrømmen om pallplass i verdensmesterskapet til virkelighet. Møt Team Norway 2022 her.
08.03.2022 Uteservering i vår og sommer? Ønsker du å utvide området for uteserveringen din eller ha en helt ny uteservering utenfor serveringsstedet ditt? Kanskje vil du servere mat og drikke lengre utover kvelden? Slike endringer må du først søke din kommune om.
09.12.2021 Trygg servering: Oppdatert veileder for serveringsbedrifter NHO Reiselivs veileder Trygg servering er oppdatert med råd og tiltak for smittehåndtering, antall gjester og tillatt antall deltakere på arrangementer. Last ned gratis her.
03.12.2021 Bransjeveileder for bedrifter i kommuner med høyt smittetrykk NHO Reiselivs bransjeveileder gir oversikt over tiltakene, antall gjester, og råd om smittevern i kommuner med høyt smittetrykk. Last ned gratis her.
28.09.2021 Bronse til Norge i Bocuse d'Or Det ble en knallsterk tredjeplass for Team Norway og kandidat Christian André Pettersen i Bocuse d'Or 2021. Frankrike tok gullet og Danmark tok sølvet.
20.09.2021 − Det er et stort og akutt behov for flere dyktige folk i reiselivsnæringen Torsdag denne uken går Landskonferansen for Restaurant- og matfag av stabelen. NHO Reiseliv-sjefen mener årets konferanse er mer aktuell enn noen gang.
02.09.2021 – Innslippstopp ved midnatt må bort Kravet om at utelivet ikke kan slippe inn gjester etter midnatt bør fjernes selv om trinn 4 utsettes, sier NHO Reiseliv.
01.09.2021 Blikket rettet mot restart på utelivsmøte Rammebetingelser, rekruttering og politikernes forslag til restart-tiltak var blant temaene som ble diskutert på NHO Reiseliv og NHO Viken Oslos møte med uteliv- og serveringsnæringen.
Den glade gris er glad for å kunne åpne igjen Før pandemien kom folk med Kiel-fergen i ens ærend for å spise langrillet svineknoke på Den glade gris. Gleden var stor da restauranten endelig fikk lov å åpne igjen etter måneder med stengte dører.
