Julepraten: – Det første du får servert hos oss, er et griseøre – Det er litt som å bli dratt i smaksløkene - du blir rett og slett litt sliten av å spise hos oss, sier Reneè Fagerhøi, som driver restauranten Bula Neobistro i Trondheim.
Julepraten: – Det smeller skikkelig fra midten av desember – Våre gjester er over gjennomsnittet aktive, men i julen ønsker mange bare å slappe av, sier Kristian Bøe ved Hattvika Lodge.
Julepraten: – Vi har bra belegg fordi vi har ekstremt gode snøforhold – Mange har vært på ski i Alpene, men de foretrekker Norge fordi her er det mye mer plass i bakkene og mindre kø, sier Knut Kettermann, hotelldirektør ved Myrkdalen Hotell.
Julepraten: – Vi tok frokosten til nye høyder – Et av årets store høydepunkter var da vi serverte frokost på Preikestolen, sier Ulrika Larsson, daglig leder ved Scandic Forum i Stavanger.
01.09.2020 Juli-tall: Nordmenn kompenserte ikke for tapet av utenlandske turister SSBs overnattingstall for juli viser en dramatisk nedgang i antall overnattinger på flere av Norges største reiselivsdestinasjoner. Antall overnattinger i Oslo sank med nær 50 prosent i juli sammenlignet med juli i fjor.
27.11.2017 Snur om egenvakthold etter påtrykk fra reiselivet Justisminister Per-Willy Amundsen (FrP) bekrefter at vakter som er ansatt ved serveringsbedrifter, ikke blir pålagt 120 timer med kurs. – Dette går for langt, sier han.
19.08.2024 Kantinekjeden som vil mer Med en felles interesse for mat og mennesker ble det full klaff da Laura Spangholt og Linda Grenlund-Tokerød møttes. Resultatet ble Fork Kantiner.
Kari, Hadeland Glassverk: Glasshytta er vårt «bankende hjerte» – God og personlig service går aldri av moten – heller ikke nå som når vi er midt oppe i den digitale revolusjonen.
19.12.2018 Kassasystemer: Gjennomslag for NHO Reiseliv sikrer fortsatt forenkling I høst ble NHO Reiseliv klar over et forslag som ville gitt norsk hotellnæring en mer komplisert hverdag. Denne uken ble det klart at NHO Reiselivs innsigelser er lyttet til.
27.02.2025 KI-løft til reiselivet – Gir bedre gjesteopplevelser NHO Reiseliv lanserer skreddersydde KI-kurs som gir deg tips til hvordan du kan bruke kunstig intelligens i hverdagen.
