Team Norway er klare
Et sammensveiset lag og intens trening er oppskriften når Filip August Bendi, Christopher W. Davidsen og Leon Haarberg Nilsen skal forsvare Norge i Bocuse d'Or.
971 resultater
Et sammensveiset lag og intens trening er oppskriften når Filip August Bendi, Christopher W. Davidsen og Leon Haarberg Nilsen skal forsvare Norge i Bocuse d'Or.
Teknologi former reiselivsbransjen, hvordan vi reiser og gjestenes forventninger. Techpoint Travel 13. - 14. september er konferansen for deg som vil henge med på mulighetene og utfordringene som teknologien gir oss.
Techpoint er blitt en viktig møteplass i Norge som kobler næringslivet på tvers av bransjer sammen. – For reiselivet er digitalisering, teknologi og omstilling noe vi må være i front på, sier NHO Reiseliv-direktøren.
Hotelldirektør Jarle Moen er stolt av å kunne bidra i et prosjekt som i tillegg til å gi nødvendig kompetanse, også fremmer integrering.
Onsdag går startskuddet for årets Yrkes-NM, hvor blant annet beste kokk, servitør og resepsjonist skal kåres.
– Jeg fikk for meg at det ville være lønnsomt - og gøy - om hotellet kunne produsere sitt eget kjøtt her på Hadeland.
Relativt enkle strømsparingstiltak kan gi umiddelbar effekt på bedriftens strømregning. Her finner du gode tips fra bransjeorganisasjonen Nelfo, som kan hjelpe din bedrift å spare strøm.
Opplæringskontoret for Hotell og Restaurantfag i Trøndelag og Strinda vgs. avdeling Restaurant- og matfag ble tildelt midler for sitt arbeid med å øke rekrutteringen til Restaurant- og matfagene i Trøndelag.
Gode eksempler på bærekraftige løsninger var tema da representanter fra Kroatias reiselivsorganisasjon, departementer og største hotellkjeder besøkte Norge og NHO Reiseliv.
Fire resepsjonister, seks servitører og tre kokker har konkurrert i årets Yrkes-NM. Se hvem som gikk helt til topps.