Ungt stjernelag til Nordisk mesterskap for kokk- og servitørlærlinger
– Ser veldig frem til å konkurrere på internasjonalt nivå.
25 resultater
– Ser veldig frem til å konkurrere på internasjonalt nivå.
Hotelldirektør Jarle Moen er stolt av å kunne bidra i et prosjekt som i tillegg til å gi nødvendig kompetanse, også fremmer integrering.
Det har vært en oppgang i antall elever som ønsker å bli faglært kokk. 614 elever søkte seg til læretid i kokkfaget i 2017. Det er 58 flere enn året før.
Restauranten Brasserie France i Oslo er kåret til fjorårets beste lærebedrift av Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL).
Yrkes-VM 2017 i Abu Dhabi blir det største noen gang med cirka 1300 deltakere fra 76 medlemsland.
Onsdag går fristen ut for å velge videregående opplæring. NHO Reiseliv håper på ny økning i søkertallene til kokk- og servitørfag.
Gjorde rent bord for andre år på rad.
– Vi har øvd mye og jeg kjenner meg klar for oppgaven, sier lærling foran fredagens NM-start.
For syvende år på rad skal Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL), NHO Reiseliv og Foreningen for opplæringskontorene i restaurant- og matfag (FORM) kåre Årets lærebedrift.
Øyvind Bøe Dalelv (26) gikk til topps i NM i kokkekunst i Trondheim.