Mange med fagbrev vil studere hotelledelse 75 søkere med fagbrev kjemper om 13 studieplasser innen hotelledelse ved Universitetet i Stavanger. Hotellhøgskolen er den første skolen i landet som tilbyr høyere utdannelse til yrkesfagutdannede med fagbrev.
13.05.2015 Oslo sier nei til skjenkeprikker Byrådet i Oslo ønsker ikke å innføre en prikkbelastningsordning for serveringsstedene i hovedstaden.
12.05.2015 Nye regler for bruk av flyteutstyr i fritidsbåter Fra 1. mai 2015 skal alle som er i fritidsbåter under åtte meter, ha på seg egnet flyteutstyr når båten er i fart og man oppholder seg utendørs om bord i båten.
08.05.2015 Myndigheter og næringsliv sammen mot matsvinn Regjeringen og matbransjen har inngått en intensjonavtale om å redusere matsvinn. Dette er en historisk avtale som skal styrke samarbeidet.
09.04.2015 Mesterkokk: Å ha lærlinger er en ren investering Den anerkjente kokken Tom Victor Gausdal har først de siste årene tatt inn lærlinger i egen restaurant i Bærum. – Jeg føler at det har kommet en ny dimensjon inn i yrkeshverdagen min, sier han.
12.02.2015 Høie vil endre fireårsgrense for skjenkebevillinger Helse- og omsorgsdepartementet går inn for en lovendring som gjør at serveringsbedrifter kan slippe å søke om ny skjenkebevilling hvert fjerde år.
06.02.2015 Sebastian (14): Derfor vil jeg bli kokk Kokketalent og matelsker Sebastian Skauen Johnsen (14) har et år igjen på ungdomsskolen, men han har allerede valgt videregående studieretning.
28.01.2015 Gull til Ørjan Johannessen i Bocuse d`Or Mesterkokk Ørjan Johannessen fra NHO Reiselivs medlemsbedrift Bekkjarvik Gjestgiveri tok onsdag kveld gull i verdensmesterskapet i kokkekunst, Bocuse d’Or, i Lyon i Frankrike.
05.12.2014 Regjeringen foreslår endringer i regelverket for midlertidige ansettelser Regjeringen foreslår nye regler som åpner for at bedrifter kan ansette midlertidig i opptil 12 måneder. Positivt også for reiselivsnæringen, mener NHO Reiseliv.
