Dette må du vite om allergener og matinformasjonsforordningen
Fra 13. desember 2014 må serveringsbedrifter informere skriftlig om innholdet av allergener i all mat de tilbyr. Kravene gjelder for de som lager eller selger mat som ikke er ferdigpakket, for eksempel over disk, i restauranter, i kantine og ved catering.