-
Gull og bronse til Norge i Nordisk mesterskap for lærlinger
Norges kokkelag gikk til topps, og servitørene vant bronsen i nordisk mesterskap for kokk- og servitørlærlinger i Danmark. Vi gratulerer Mari, Mathias, Milja og Kjersti med fantastisk innsats.
-
Gullgaffelen til Bent Stiansen
Bent Stiansen hedres med Bocuse d'Or Norges ærespris for et sterkt livslangt engasjement for norsk gastronomikultur.
-
Gullgaffelen til Eyvind Hellstrøm
Eyvind Hellstrøm hedres med Bocuse d'Or Norges ærespris Gullgaffelen 2023 for sin ekstraordinære innsats for utvikling av landets gastronomikultur.
-
Høringssvar til forslag til forskrift om gebyr etter alkoholloven
NHO Reiseliv er kritisk til forslaget fra HOD når det gjelder det å innføre overtredelsesgebyr for brudd på reklameforbudet dersom en innehaver av alminnelig skjenkebevilling gjør dette.
-
Innspill til finansfraksjonene på Stortinget om regjeringens siste tiltakspakke
Innspill fra NHO Reiseliv om Prop. 79 S (2020-2021) med flere økonomiske tiltak for å møte den fortsatt krevende pandemisituasjonen.
-
Juli-tall: Nordmenn kompenserte ikke for tapet av utenlandske turister
SSBs overnattingstall for juli viser en dramatisk nedgang i antall overnattinger på flere av Norges største reiselivsdestinasjoner. Antall overnattinger i Oslo sank med nær 50 prosent i juli sammenlignet med juli i fjor.
-
Kokk-, servitør- og resepsjonist-talenter er klare for EM i yrkesfag
Emil, Felix og Emma skal representere Norge i resepsjonist, kokk- og servitørfagene under EuroSkills 2025, EM i yrkesfag. Som en del av det norske Yrkeslandslaget skal de konkurrere mot Europas beste, og NHO Reiseliv følger dem tett.
-
Kommunene må invitere serveringsnæringen til dialog
VM-kamper på nattestid kan samle folk – men det krever tydelige rammer. NHO Reiseliv ber kommunene avklare skjenketider tidlig og samarbeide med serveringsbransjen, slik at publikum får trygge, organiserte møteplasser gjennom hele kampen.
-
Matkulturprisen til Torill og Sven Erik Renaa
Torill Renaa og Sven Erik Renaa er vinnere av Matkulturprisen 2020. De har i mange år vært aktive pådrivere og kunnskapsutviklere innen matfaget, og en foregangsbedrift i utvikling av servitør- og kokkelærlinger, sier juryen.
-
Musikk i hotell, restaurant og andre reiselivsbedrifter
Spiller du musikk på hotell, restaurant eller bar? Se hvilke avtaler du trenger med TONO og Gramo, og hva som gjelder for bruk av musikk og bakgrunnsmusikk.