-
Anmodning om gjeninnføring av tiltak for permitterte lærlinger
NHO Reiseliv reiser en bekymring for situasjonen for lærlingene i reiselivsbedriftene som nå rammes hardt av koronatiltak, og ber om at midlertidige tiltak for disse forlenges.
-
Fem forbrukertrender reiselivet kan vinne på
Når disrupsjon er normalen, har reiselivsbransjen mange muligheter, understreket forbrukereksperten Ken Hughes på NHO Reiselivs årskonferanse i Tromsø. Les tipsene hans her.
-
— Vi er ingenting uten våre medarbeidere
Det viktigste for Rekom er å ta godt vare på sine medarbeidere. Med internt utdanningsprogram, lederutdanning og jevnlige medarbeiderundersøkelser, lykkes utelivskonsernet med å skape en arbeidsplass der mange ser for seg en langsiktig karriere.
-
Vennskapet som ble til Sabotage
Møt trioen bak Restaurant Sabotage på Fredensborg i Oslo. De forteller om «fun dining», rekruttering og drømmen om fulle bord.
-
23 års aldersgrense på utested er lovlig
Det er nå slått fast at et utested kan ha anledning til å operere med aldersgrenser som er høyere enn minstekravene i alkoholloven, som er 18 og 20 år.
-
Forbud mot salg av energidrikk til barn under 16
Fra 1. januar 2026 er det forbudt å selge energidrikk til barn under 16 år. Forbudet gjelder også for serveringssteder.
-
Musikk i hotell, restaurant og andre reiselivsbedrifter
Spiller du bakgrunnsmusikk på hotell, restaurant eller bar? Se hvilke avtaler du trenger med TONO og Gramo.
-
Arbeidstilsynet varsler flere tilsyn i overnatting og servering
Forebygging av muskel-, skjelett- og psykiske plager blir blant hovedtema i tilsynene. Her får du oversikt over hva du må ha på plass.
-
Trender innen mat og drikke for 2026
Trendene for 2026 handler om å velge produkter og opplevelser som føles riktige.
-
Christian André Pettersen er Norges neste Bocuse d’Or-håp
Team CAP med Christian André Pettersen, Hanna Korvald og coach Sebastian Gibrand vant Årets Kokk 2025. Se vinnermenyen her.