-
Sterkt og samlet Team Norway er klar for Bocuse d'Or
Christian André Pettersen har ambisjoner om å komme øverst på pallen i Lyon. Derfor består Team Norway av håndplukkede kokker med faglig og gastronomisk erfaring uten like.
-
Etterlyser markedsføringsmidler: – Konkurransen vil bli knallhard
Trond Øverås i NordNorsk Reiseliv frykter for helårsturismen og bransjekompetansen, men hyller stayer-evnen og stå-på-viljen til kolleger i regionen.
-
Gastronomiens dag med bærekraft i sentrum
18. juni er det FNs dag for bærekraftig gastronomi. Sammen med toppkokker og Stiftelsen Norsk Gastronomi, oppfordrer vi alle med hjerte for mat til å markere dagen!
-
Søkertallene er klare: – Positivt for reiselivet
Søkertallene til videregående skole 2024 er ute, og viser 120 flere søkere til Vg1 Restaurant- og matfag (RM). Det er det høyeste tallet siden 2016.
-
Hvordan tette kompetansegapet?
NHO Reiseliv, NHO og NHO Mat og Drikke samlet utdanningspolitikere og bedrifter for å diskutere løsninger for hvordan vi bedre skal lykkes med å utdanne folk med rett kompetanse.
-
Landskonferansens kompetansepris til Geitmyra Matkultursenter for barn
Geitmyra Matkultursenter for barn vant årets kompetansepris: – Det er helt avgjørende at vi satser på barn og unge hvis vi skal ha rekruttering til matproduksjon, servering og reiseliv.
-
Gode nyheter fra Berlin: 500 000 til Smak deg frem
Landbruks- og matdepartementet tildeler ytterligere 500 000 kroner til videreføring av rekrutteringskampanjen som NHO Reiseliv står bak sammen med samarbeidspartnere.
-
Feiret nye faglærte kokker
Fokus på språk, fag og aktiv læretid gjennom Samarbeidsmodell Oslo gir resultater: Alle de 17 som tok fagbrev som kokk gjennom modellen i år, er allerede tilbudt jobb.
-
Utfordret politikerne på rekrutteringsløftene
NHO Reiseliv utfordret regjeringspolitikere fra Arbeiderpartiet og Senterpartiet på lovnadene i Hurdalsplattformen som skal bidra til økt rekruttering og kompetanse i fagyrker under en debatt på Arendalsuka onsdag.
-
Regjeringen foreslår økt tilrettelegging for å få flere til å fullføre videregående
Regjeringen foreslår at skoler i større grad skal kunne tilrettelegge for elever som har behov for å bruke mer tid til å fullføre videregående opplæring. –Positivt at elever som sliter får et mer tilrettelagt utdanningsløp, sier NHO Reiselivs politiske rådgiver for kompetanse og rekruttering.